Rookhout

Toont alle 11 resultaten

Rookhout is een veelgebruikt ingrediënt in de voedselbereiding en wordt vaak gebruikt om een rokerige smaak en aroma toe te voegen aan verschillende gerechten. Het wordt verkregen door houtblokken of houtsnippers te verbranden, waarbij de resulterende rook wordt opgevangen en gebruikt om het voedsel te roken. Rookhout is verkrijgbaar in verschillende houtsoorten, elk met hun eigen unieke smaakprofiel en intensiteit.

Scroll naar boven